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BIO Chili-Salz
Preisspanne: 9,50 CHF bis 19,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Grobe Mischung für Mühle oder Mörser im Tontöpfli oder NachfüllbeutelFeurige, herrlich duftende Chili-Mischung für alle, die es scharf und fruchtig mögen
Als Topping über die fertigen Speisen, oder auf dem Tisch für die nötige Prise Pfiff im Essen
Passt überall wo es scharf sein darf!!
Zutaten: 85% Meersalz, 15% diverse Chilisorten*
100% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau
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BIO Chnobli-Bombe
Preisspanne: 8,50 CHF bis 15,90 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenChnobli-Brot & Chnobli-Butter Gewürz 🙂
Streufertig im Glasstreuer, im Tontöpfli oder im Nachfüllbeutel
Für Knoblauch- Liebhaber !!
Eine auserlesene Mischung mit einem vollmundigen, harmonischen Geschmack.
Mit frischer weicher Butter anrühren.
Wer den Knoblauch-Genuss noch mehr hervorheben möchte, gibt eine oder mehrere Zehen frischen Knoblauch dazu!
Tipp: Salzmenge und Chili nach Wunsch anpassen.
Zutaten: 76% Knoblauch*, Pfeffer*, Paprika*, Senfsaat*, Sel des Alpes, Ingwer*, Petersilie* Bärlauch* Blüten* u.a. Gewürze*
100% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau
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BIO Garten & Wiesen Bouillon gemahlen
Preisspanne: 8,50 CHF bis 18,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenGemahlen im Bügelglas, Tontöpfli oder NachfüllbeutelEin Allrounder zum Würzen von Gemüse, Salatsaucen, Kartoffeln, Risotto, Quinoa, Hirse, Hülsenfrüchte, Eierspeisen, Pilzen, Fleischersatz-Produkten, Saucen, auch Fleischsaucen, Suppen etc.
Vegane, salzarme, fettfreie, komplett natürliche Gewürzmischung zum Abschmecken oder für Saucen. Und perfekt unter Creme fraiche, Quark, oder Joghurt gemischt, als Dip.
Zutaten: 25% Urmeersalz D, Karotten*, Knoblauch*, Tomaten*, Lauch*, Pfeffer*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Lauch*, Brennnesseln*, Giersch*, Randen*, Petersilienwurzel*, Kurkuma*, Löwenzahn*, Ingwer*, Liebstöckel*, Schachtelhalm*, Ashwagandha*, Senfsaat*,Muskat* u.a. Gewürze* und Kräuter*
100% BIO/ CH-BIO-006/ *aus kontrolliert biologischem Anbau und Wildsammlung auf Biohof
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BIO Gwürz-Chai-Tee mit Rooibos
Preisspanne: 6,50 CHF bis 17,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenGrobe Mischung im Bügelglas oder Nachfüllbeutel.
Für alle Liebhaberinnen ein wunderbarer Chai-Latte Natur Pur ohne jegliche Zusätze oder Aromen, der immer passt.
Die Geduld wird belohnt mit einem unvergleichlich vollen, runden Geschmackserlebnis 🙂
Diese Gewürz-Chai Mischung ist reich an erstklassig, handgebrochenen Ceylon-Zimtstangen und hochwertigem Ingwer und vielen anderen wertvollen Gewürzen die in der ayurvedischen Heilkunde seit Jahrhunderten einen wichtigen Platz haben
Zubereitung: Mischung kurz vor Gebrauch eventuell Mörsern und anrösten. 1 gehäufter Esslöffel Gewürz-Chai auf 1 Liter kochendes Wasser geben und ca. 20 Minuten vor dem Siedepunkt ziehen lassen. Absieben und je nach Wunsch mit Milch und Honig verfeinern.
Im Sommer erfrischend fein auch kalt mit einem Schuss Zitronensaft anstelle von Milch.
Zutaten: Rooibos Tee*, Ceylon Zimt*, Koriander*, Ingwer*, Kardamom*, Nelkenpfeffer*, Fenchel*, Pfeffer*, Änis*, rosa Pfeffer*, Süssholz*, Kalmus*, Nelken* Sternänis*, Muskat* .
100% BIO/ CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau
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BIO Kurkuma-Mischung bunt & rassig
Preisspanne: 8,50 CHF bis 18,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenStreufertig im Glas, Töpfli oder Nachfüllbeutel
Die vielen Vorteile von Kurkuma wunderbar kombiniert mit einem auserlesenen bunten und pikanten Kräuter-, Gewürz- & Blüten-Bouquet.
Passt zu Gemüse, Fleisch-Ersatzprodukten, Reis, Nudeln, Boulgour, Hirse, Quinoa, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Salate, Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Süsskartoffeln, Mais, zum Raclette etc., oder als Dip unter Quark oder Creme fraiche gemischt.
Zutaten: 30% Kurkuma*, Paprika*, Ingwer*, Schwarzkümmel*, Pfeffer*, Oregano* wild, Thymian* wild, Bohnenkraut* wild, Rosmarin* wild, Kardamom*, Fenchel*, Senfsaat*, Brennnesseln*, Schachtelhalm*wild, Bockshornklee*, Sel des Alpes CH, Ashwagandha*, rosa Pfeffer*, diverse Blüten*, Chili*, u.a.Gewürze
100% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau und Wildsammlung auf Biohof
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BIO Merci, Danke, Grazie
Preisspanne: 8,50 CHF bis 19,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenOriginelles nachhaltiges Geschenk und idealer Mitbringsel Tolles Mitarbeiter Geschenk 🙂 !
Grob für die Mühle oder Mörser
Zum Nachfüllen im Beutel
Sehr schmackhaftes und buntes BIO Allrounder Gewürz.
Passt zu Salaten, Gemüse, Dips, Eierspeisen, Fleisch-Ersatzprodukten, Reis, Nudeln, Bulgur, Hirse, Quinoa, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Süsskartoffeln, Mais, etc.
Zutaten: Pfeffer*, Urmeersalz, Knoblauch*, Zwiebeln*, Petersilie*, Schnittlauch*, rosa Pfeffer* und duftende Rosenblüten*
100% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau
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BIO Salot, Gmües & Dip Gwürz streufertig
Preisspanne: 7,50 CHF bis 16,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenStreufertig im Glas, Tontöpfli oder Nachfüllbeutel
Bunt-frische Mischung, ein Genuss für’s Auge, den Gaumen und die Nase!
Ein reiches Bouquet an wilden und anderen Kräutern, Blüten sowie verschiedenen feinen Pfeffersorten.
Herrlich für Salate, Gemüse, Eier- und Käsespeisen, oder auch mal kurz vor dem Servieren über ein Pastagericht, einen Eintopf, eine Suppe, einen Auflauf etc., oder über ein gutes Stück Fleisch, Lachs oder Thunfisch streuen, als Hingucker und für das Gewisse Etwas !
Als feine Würze in einem Sandwich oder Wrap etc. Eingerührt in Quark, Crème fraiche, Joghurt etc. als Dip.
Zutaten: Paprika*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Brennnesseln*, Petersilie*, Senfsaat*, Bohnenkraut* wild, Oregano* wild, Thymian* wild, Rosmarin* wild, Tomaten*, Schnittlauch*, Schachtelhalm* wild, Berberitze*, Bockshornklee*, Sel des Alpes, rosa Pfeffer*, Ingwer*, Kornblüten* und Rosenblüten*
100% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau und Wildsammlung auf Biohof
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BIO Süssliche Kurkuma-Mischung Goldigi Milch
Preisspanne: 8,50 CHF bis 18,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenStreufertig im Glas, Tontöpfli oder NachfüllbeutelKurkuma – Ingwer – Zimt und und und… einfach sonnig, einfach goldig! Die goldene Farbe ergibt sich vom Kurkuma, der Hauptzutat.
Seit vielen Jahrhunderten werden diese wertvollen Gewürze in der ayurvedischen Küche und in der ayurvedischen Heilkunde wegen ihren reinigenden, vitalisierenden und stärkenden Eigenschaften benutzt.
Zubereitung: Einen Teelöffel oder mehr in Milch, pflanzlichen Milchersatz, Früchtemix, Joghurt, Müesli, Porridge, Apfelkompott, Milchreis einrühren, nach Belieben nachsüssen.
Auch Abends als Schlummertrunk, zur Entspannung.
Zutaten: 35% Kurkuma*, Zimt*, Ingwer*, Koriander*, Kardamom*, Süssholz*, Hagebutten*, Pfeffer*, Kokosblütenzucker* , Muskat*, Nelken*, Blüten*, u.a. Gewürze*
100% BIO/ CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau
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BIO Viva l’Italia streufertig
Preisspanne: 7,50 CHF bis 18,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenStreufertig im Glas, Tontöpfli oder im Nachfüllbeutel
Für typisch italienische Gerichte, sehr würzig und herrlich bunt zu Pasta, Gnocchi, Bruschette, Tomaten- Mozzarella Salat, Hülsenfrüchte, Salate, Tomatensuppe, Aufläufe, Fleischersatz-Produkte, Dips, etc. Sehr fein in einem Sandwich, einem Wrap, oder über gedämpftes Gemüse.
Tipp: Salzmenge und Chili je nach Geschmack anpassen.
Zutaten: Tomaten*, Paprika*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Pfeffer*, Oregano* wild, Bohnenkraut* wild, Rosmarin* wild, Thymian* wild, Senfsaat*, Sel des Alpes CH, Schnittlauch*, Petersilie*, Bärlauch*, Chili* u.a. Gewürze*
100% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau und Wildsammlung auf Biohof
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Pfeffer-Mix mit Rosenblüten
Preisspanne: 8,50 CHF bis 19,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenwürzig & bunt
Grob für die Mühle oder Mörser
Zum Nachfüllen im Töpfli oder Beutel
Neun ausgesuchte Pfeffersorten, davon mehrere exklusive mit einem grossen, würzigen Geschmacks- und Duftbouquet von scharf bis süsslich mild, von erdig-rauchig, bis zur erfrischenden Zitrusnote. Und zur Krönung pinke, herrlich duftende Rosenblüten-Knospen.
Ein praktischer Allrounder der überall passt, wenn es etwas Besonderes sein darf.
Für Grilladen, Geschmortes, Frischkäse, Käsespeisen wie Raclette, Tofu, Beilagen aller Art, Saucen, Dips, Gemüse, Hülsenfrüchte, Salate, als Topping, und vieles mehr.
Zutaten: Pfeffer schwarz*, Steinsalz D, Wildpfeffer, Pfeffer weiss*, Rosenblüten*, Pfeffer grün*, Pfeffer rosa*, Timut-Pfeffer*, Kubeben-Pfeffer*, roter Kampot-Pfeffer* u.a. Gewürze
88% BIO / CH-BIO-006/ *aus kontrolliert biologischem Anbau
12% Wildsammlung
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Tausendsassa
Preisspanne: 8,50 CHF bis 19,50 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenfür Käsespeisen, Kartoffeln, Aufläufe
Grobe Mischung für Mühle oder Mörser
Eine fruchtig – pfiffige, harmonische Gewürzmischung, die so ziemlich alles auf dem Blech, in der Auflaufform, in Topf und Teller genussvoll aufpeppt!
Für Kartoffeln, Auflauf und Käsespeisen aller Art wie Raclette und vieles mehr, wie auch für Hülsenfrüchte, Goulasch, Fleischersatz-Produkte, Eintöpfe, Suppen, Spiessli, Flammkuchen, Toast, Tomaten – Mozzarella Salat, etc.
Einfach ausprobieren !
Gewürz Zubereitung Zutaten: Pfeffer*, Paprika*, Senfsaat*, Koriander*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Oregano* wild, Rosmarin* wild, Thymian* wild, Bohnenkraut* wild, Tomaten*, Wildpfeffer, Ingwer*, Loorbeer* wild, Steinsalz, Muskat*, Chilifäden u.a. Gewürze*
95% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau und Wildsammlung auf Biohof
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Tausendsassa gemahlen
Preisspanne: 8,50 CHF bis 15,90 CHFAusführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenfür Käsespeisen, Kartoffeln, Aufläufe
Gemahlene Mischung in Glasstreuer, Tontöpfli oder Nachfüllbeutel
Eine fruchtig – pfiffige, harmonische Gewürzmischung, die so ziemlich alles auf dem Blech, in der Auflaufform, in Topf und Teller genussvoll aufpeppt!
Für Kartoffeln, Auflauf und Käsespeisen aller Art wie Raclette und vieles mehr, wie auch für Hülsenfrüchte, Goulasch, Fleischersatz-Produkte, Eintöpfe, Suppen, Spiessli, Flammkuchen, Toast, Tomaten – Mozzarella Salat, etc.
Einfach ausprobieren !
Gewürz Zubereitung Zutaten: Pfeffer*, Paprika*, Senfsaat*, Koriander*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Oregano* wild, Rosmarin* wild, Thymian* wild, Bohnenkraut* wild, Tomaten*, Wildpfeffer, Ingwer*, Loorbeer* wild, Steinsalz, Muskat*, Chilifäden u.a. Gewürze*
95% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau und Wildsammlung auf Biohof
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Whisky-Pfeffer Delikatesse vom Seeruggä
19,50 CHFIn den WarenkorbFür Whisky Fans ein Fest der Sinne! Aber auch für alle andern ein Versuch wert:-).
Eine Seerücken, Untersee Kraftgegend Spezialität!!
Nicht in die Mühle geben, sondern direkt so geniessen, oder Mörsern. Die mit Whisky vollgesogenen Pfeffer-Körner sind mittelscharf, weich + feucht mit angenehmem Biss.
Passt überall wo etwas pfiffiges erwünscht ist.
Perfektes Finishing über Steaks, Carpaccio, Risotto, Pasta, fein in Rahmsaucen, Suppen, passt auch sehr gut zu Raclette, Fondue, Käse, kalten Fleisch-Platten, Tofu und anderen Fleischersatz Produkten etc.
Bis ein Jahr und mehr, liegt der Tiger-Urwaldpfeffer im Eichenfass gereiften Whisky und so verbinden sich die intensiven fruchtigen Aromen zu einem wundervollen und ganz besonderen Bouquet.
Einmal geöffnet gut verschlossen, im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: 60% BIO Tiger-Urwaldpfeffer*vom streng geschützten Naturgeschutzgebiet im Hochland der Malabarküste in Kerala, Südindien. Feinster Single Salt Whisky 40% Vol. 4 Jahre im Bier-Eichenfass gereift vom Hopfentropfen, Stammheim ZH, Alkoholgehalt: 16 Vol.%
60% BIO / CH-BIO-OO6/ aus kontrolliert biologischem Anbau
