Beschreibung
Knoblauch ist eine tolle Knolle.
In fast allen Kulturen und Küchen wurde und wird Knoblauch angewendet. In Zentralasien ist er bereits vor 5000 Jahren angebaut worden.
Ägypten galt im Altertum als das Knoblauchland! Auch in China und Indien wird er seit Jahrtausenden angepflanzt und rege benutzt. Seit jeher ist er nicht nur wegen seinem Geschmack zum würzen beliebt, sondern auch wegen seinen vielen anderen Vorteilen.