Gemahlene Mischung in Glasstreuer, Tontöpfli oder  Nachfüllbeutel

Hocharomatische, typisch marokkanische Gewürzmischung, rassig und sehr reich an vielen verschiedenen Gewürzen aus aller Welt, liebevoll und harmonisch aufeinander abgestimmt.

Diese besondere Mischung ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine orientalische Note.

Passt hervorragend zu: Lamm, Geflügel, Fisch, Hackfleisch, Reis- und Couscousgerichte der (Nordafrikanischen Küche), Eintöpfen, Gemüse, Fleisch Ersatzprodukten, Hülsenfrüchten, Suppen etc.

Als Marinade mit Olivenöl und etwas Zitronensaft

Auch fein als orientalischer Dip in Quark, Crème fraîche, Joghurt eingerührt.

Zutaten: Koriander*, Pfeffer*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Änis*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Paprika*, Nelken*, Muskat*, Sternanis*, Zimt*, Sel des Alpes CH, Senfsaat*, Schwarzkümmel*, Fenchel*, Kurkuma*, Rosenknospen*, Kümmel*, Chili* u.a. Gewürze*

100% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau