• BIO Süssliche Kurkuma-Mischung Goldigi Milch
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    BIO Süssliche Kurkuma-Mischung Goldigi Milch

    Preisspanne: 8,50 CHF bis 18,50 CHF

    Streufertig im Glas, Tontöpfli oder Nachfüllbeutel

    Kurkuma – Ingwer – Zimt und und und… einfach sonnig, einfach goldig! Die goldene Farbe ergibt sich vom Kurkuma, der Hauptzutat.

    Seit vielen Jahrhunderten werden diese wertvollen Gewürze in der ayurvedischen Küche und in der ayurvedischen Heilkunde wegen ihren reinigenden, vitalisierenden und stärkenden Eigenschaften benutzt.

    Zubereitung: Einen Teelöffel oder mehr in Milch, pflanzlichen Milchersatz, Früchtemix, Joghurt, Müesli, Porridge, Apfelkompott, Milchreis  einrühren, nach Belieben nachsüssen.

    Auch Abends als Schlummertrunk, zur Entspannung.

    Zutaten: 35% Kurkuma*, Zimt*, Ingwer*, Koriander*, Kardamom*, Süssholz*, Hagebutten*, Pfeffer*, Kokosblütenzucker* , Muskat*, Nelken*, Blüten*, u.a. Gewürze*

    100% BIO/ CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau

     

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  • BIO-Bombay Curry scharf
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    BIO-Bombay Curry scharf

    Preisspanne: 8,50 CHF bis 14,50 CHF

    Fruchtig-süssliche Schärfe

    Gemahlene Mischung in Glasstreuer, Tontöpfli oder Nachfüllbeutel

    Bestens geeignet für Eintöpfe, Reisgerichte, Hülsenfrüchte, Fleischersatz-Produkte, Suppe, Kürbis und Möhren, Auberginen, Peperoni, Tomaten und Zucchetti.

    Bringt eine orientalische Note in Rühreier und Omeletts etc.

    Fein auch für in Öl eingelegtes Gemüse und Chutneys.

    Passt auch sehr gut zu Geflügel, Fisch, Gulasch, Lammeintopf und Hackfleischgerichte.
    Curry entfaltet seine Aromen am besten, wenn es bei geringer Hitze mit Ghee (Kochbutter) oder Kokosfett angebraten wird.

    Zutaten: Koriander*, Paprika*, Kurkuma*, Tomaten*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Steinsalz D, Ingwer*, Senfsaat*, Schwarzkümmel*, Fenchel*, Ceylon Zimt*, Kokosblütenzucker*, Süsswurzel*, Bockshornklee* , Kümmel*, Änis*, Kardamom*, Muskat*, Gewürznelken*, u.a. Gewürze*

    100% BIO / CH-BIO-006/ *aus kontrolliert biologischem Anbau

     

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