Grob für die Mühle oder Mörser, zum Nachfüllen im Töpfli oder Beutel

Frühlings-Erwachen – mit Frühlingsblüten und aromatischen Knospen und Kräutern frisch gesammelt im Wald, auf Brach- und Naturwiesen…..Bärlauch-Salz ähnlich.

Dieses erfrischende „Frühlingsputz“ Chrütlisalz passt in Salate, zu Kartoffeln, Risotto, Pasta, Dips, Frischkäse, zu Fleisch kurz gebraten oder geschmort, Hülsenfrüchten, Fleischersatz-Produkten, Eierspeisen, Pilzen, Eintöpfen, Suppen etc.

Zutaten: Steinsalz 70%, Brennnesseln*wild, Bärlauch*wild, Brombeerblätter*, Frühlingsknospen wild, Schnittlauch*, Spitzwegerich wild, Frühlingszwiebeln*, Waldmeister wild, Scharbockskraut* wild, Löwenzahn* wild, Labkraut wild, Sauerampfer wild, diverse Blüten* wild

88% BIO / CH-BIO-006 / *aus kontrolliert biologischem Anbau

12% Wildwuchs